
ELABORACIÓN
Vino especial para la Gran Cocina elaborado a partir de una selección de vinos fermentados por el método tradicional y envejecido en botas de roble durante 24 meses..
VARIEDADES
100% Zalema
GRADO ALCOHÓLICO
13% Vol.
NOTA DE CATA
Vino de color caoba oscuro, entre teja y castaño. De aroma limpio y oloroso ligeramente maderizado. En boca es seco y vigoroso. Ideal para todo tipo de guisos y estofados. Carnes rojas y de caza. Es un vino indispensable en la cocina contemporánea.
Temperatura de consumo 14º – 16ºC.
PRESENTACIÓN
Caja de 6 botellas de 1 L.